Het ketogeen dieet bestaat voor het grootste deel uit vetten, soms tot wel meer dan 80% van het totale aantal calorieën per dag. In de klassieke ketogene diëten werd een 4 tot 1 ratio aangehouden waarbij vetten vier keer zoveel werden gegeten als koolhydraten en eiwitten samen. Om een voorbeeld te geven: bij een dagelijkse … Read more